Cinco errores que haces al preparar un gin-tonic
España es tercer país del mundo donde más gin-tonic se consume. Y es que esta mezcla de ginebra y tónica se ha convertido en la bebida de moda, no solo en las barras de las discotecas sino también en restaurantes y bares, como bebida de cierre de una buena comida o cena.
Hoy te daremos a conocer 5 errores que no debes cometer a la hora de preparar un gin-tonic:
Cuidado con el orden
Si piensas que mezclar todos los ingredientes de cualquier manera, remover y añadir un cítrico, es el proceso que hay que seguir para elaborar tu gin-tonic, andas un poco desencaminado. Siempre se ha de añadir primero la ginebra junto al hielo, de lo contrario no se mezcla bien y no conseguimos el equilibrio en el sabor. Después, es recomendable incluir la tónica con una cuchara trenzada, que permite que ésta conserve sus burbujas. Y por último, el cítrico.
Las proporciones son importantes
Es cierto que las proporciones dependen de las preferencias de cada uno, pero para hacerlo bien hay que hacer caso a los expertos. 5 cl de una ginebra de calidad por cada 20 cl de tónica, es la proporción ideal para que este combinado sea el alma de la fiesta.
¡Nunca en vaso de tubo!
Lo ideal es utilizar una copa de balón, que además tiene más capacidad, enfriándola antes de su uso.
Menos zumos, más sabor
Para darle un aroma cítrico a tu copa, no se ha de utilizar zumo de cítrico, sólo y únicamente utiliza la corteza o la piel de la fruta. Al utilizar los zumos, el gas de la tónica desaparece y se pierde el sabor y la esencia del conjunto.
Mejor hielo de Hielos del Sureste
No se recomienda el uso de hielos caseros o de otras marcas, deben ser cubitos de hielo de Hielos del Sureste ya que los hielos de otras marcas no enfrían la copa igual que los nuestros.
Además, un detalle muy importante: los hielos fabricados en casa se empapan de los diferentes aromas del congelador y degradan el sabor de la bebida.
Por eso, te recomendamos nuestra gama de cubitos para cócteles, ya que están perfectamente creados para ese tipo de bebidas preparadas para que las disfrutes al máximo.
