Barra de Hielo: En busca del proveedor perfecto
Muchas empresas e industrias, en especial la pesquera, sigue prefiriendo adquirir hielo en barra para mantener fresco todo el producto que han obtenido que comprar hielo troceado directamente.
Por ello, se lanzan a la búsqueda de una…
La última moda, el Vino de Hielo
La cantidad de vinos que ofrece el mercado actual es enorme: fuertes, intensos, más suaves, blancos, tintos… Aun así, hay una modalidad de vino que no es tan conocida, no es tan demandada, pero sí tiene su público; hablamos del vino de…
¿Limpieza criogénica? Ventajas de ello
¿Alguna vez habías pensado que el hielo se podía utilizar para la limpieza? Pues sí, y cada vez se utiliza más. Es un método totalmente nuevo y revolucionario, el cual ofrece unos resultados bastante sorprendentes. Este método es el conocido…
La cocina y el hielo: algunos usos que desconocías
Hoy vamos a hablar de algunos usos que desconocías del hielo en asuntos gastronómicos.
Si bien es cierto que por lo general, los cubitos de hielo de Hielos del Sureste se utilizan para enfriar bebidas o triturados para formar parte de granizados…
Nueva cadena de montaje
Nos complace informar a todos nuestros clientes que hemos sustituido toda la cadena de montaje por maquinaria de última generación.
Bienvenidos
Bienvenido al nuevo Sitio Web de Hielos del Sureste.
Con este nuevo servicio pretendemos teneros informados periódicamente nuestros artículos, servicios y todas las novedades relacionadas con el sector del hielo alimentario.Desde la sección…