Lugares mas frios del mundo

Los lugares poblados mas fríos del mundo

La temperatura más fría registrada históricamente fue de aproximadamente -93.2ºC en el centro de la Antártida, en Agosto de 2010. Sin embargo, no todos los lugares fríos del planeta son estaciones científicas. Existen lugares del mundo…
Cadena Frio

La Importancia de la Cadena del Frío

Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) se conserven…
Hielo Troceado

Hielos en Escamas ¿Por que?

Conservar productos perecederos a temperatura adecuada implica ciertos matices. Por ejemplo, ¿alguna vez te has percatado de que el tipo de hielo que se ocupa en la mayoría de los centros comerciales para mantener los alimentos en buen estado…

Horario Navidad

Estimados clientes, les informamos de los cambios de horario en estas Navidades 2.019/2.020: Días 24 y 31 de diciembre de 2.019: De 8:00 a 14:00 De 17:00 a 19:00 Días 25 de diciembre de 2.019 y 1 de enero de 2.020: …
Nueva York

Top 7 Pistas de Hielo

Ya está aquí el invierno y uno de los grandes momentos que esperas con ansia cada año es poder deslizarte sobre la pista de hielo que instalan en estas fechas en tu barrio, pero… ¡vaya! La ilusión que tenías se desvanece cuando descubres…
Vino de Hielo
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La última moda, el Vino de Hielo

La cantidad de vinos que ofrece el mercado actual es enorme: fuertes, intensos, más suaves, blancos, tintos… Aun así, hay una modalidad de vino que no es tan conocida, no es tan demandada, pero sí tiene su público; hablamos del vino de…
Historia Hielo

La curiosa historia del Hielo

  En Hielos del Sureste, no inventamos el hielo, pero sin duda hemos ido perfeccionando la técnica de producción y mejorando la calidad, hasta conseguir un cubito de hielo perfecto. El hielo, que hoy nos parece algo de lo más…

¿Sabias por que se le hecha sal a la nieve?

Específicamente lo que se derrite no es el hielo, sino la mezcla del hielo y la sal llamado “eutéctico”. Cuando la sal NaCl (Na+, Cl-) entra en contacto con el hielo, los iones se arreglan alrededor de las moléculas de agua, que son…
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¿Limpieza criogénica? Ventajas de ello

¿Alguna vez habías pensado que el hielo se podía utilizar para la limpieza? Pues sí, y cada vez se utiliza más. Es un método totalmente nuevo y revolucionario, el cual ofrece unos resultados bastante sorprendentes. Este método es el conocido…